112018-12

不銹鋼廚房設(shè)備發(fā)展趨勢：變革和進(jìn)級同行 經(jīng)過多年的發(fā)展，我國廚房設(shè)備五金配件業(yè)的發(fā)展水平已經(jīng)有了很大提升，一般普通的廚房設(shè)備五金配件完全可以替換入口的五金配件，但技術(shù)含量高的功能性配件還有待開發(fā)。未來...

112018-12

廚房設(shè)備企業(yè)積極尋求環(huán)保創(chuàng)新發(fā)展策略 在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的背景下，廚房設(shè)備行業(yè)粗放型的發(fā)展已經(jīng)很難持續(xù)。近年來，環(huán)境問題一直被人們所關(guān)注。綠色、環(huán)保、健康等觀念逐漸被消費者所接受。在廚房裝修的過程中，消費...

112018-12

廚具行業(yè)“一帶一路、綠色發(fā)展” 近年來，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深入，興福鎮(zhèn)積極響應(yīng)山東省委、省政府提出的“加快新舊動能轉(zhuǎn)換，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的號召，搭建“政學(xué)研金服用”平臺，通過技術(shù)創(chuàng)新...

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灶具設(shè)備向智能化、綠色環(huán)保方向發(fā)展成商用廚房必備 據(jù)某日媒報道，日本青森縣誕生了世界首創(chuàng)得“大蒜咖啡”，其外觀和味道是咖啡，但原料卻百分之百是日本青森縣產(chǎn)的大蒜。為實現(xiàn)大蒜咖啡化，發(fā)明者不斷調(diào)整烤制方式和溫度，...

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廚房設(shè)備企業(yè)如何在新環(huán)境下轉(zhuǎn)型升級 廚房設(shè)備行業(yè)將繼續(xù)迎來新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，廚具加盟在市場上依舊是很熱門的，但是就目前來說，廚房設(shè)備企業(yè)在新的環(huán)境下需要加快轉(zhuǎn)型升級。如何才能加快廚房設(shè)備企業(yè)的轉(zhuǎn)型升...

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廚電行業(yè)營收持續(xù)增長 節(jié)能環(huán)保化趨勢明顯 廚電行業(yè)經(jīng)歷了30多年的高速發(fā)展，行業(yè)已經(jīng)從發(fā)展階段慢慢步入成熟階段，市場容量短時間難以放大。從品牌發(fā)展來看，馬太效應(yīng)明顯，以方太、老板、美的等為代表的市場主流...

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商用廚具設(shè)備之切片機(jī)的應(yīng)用 一、緩肉 　　1、如肉坯凍得太硬，切薄片時容易斷片，切厚片時阻力過大，容易造成電機(jī)堵轉(zhuǎn)，甚至燒毀電機(jī)。因些，切肉前必須緩肉(將凍透的肉坯放在保溫箱內(nèi)，使其內(nèi)外溫...

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共享商業(yè)廚房難復(fù)制的現(xiàn)狀 外賣市場的快速發(fā)展，不僅催生了很多外賣專門店，也涌現(xiàn)了一批以服務(wù)這些外賣專門店為核心業(yè)務(wù)的共享商業(yè)廚房。近期，熊貓星廚、食云集、吉刻聯(lián)盟等相繼獲得融資，共享商業(yè)...

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廚房設(shè)備企業(yè)如何實現(xiàn)利潤最大化 所謂的二八定律又叫做80/20定律，它被廣泛應(yīng)用于社會學(xué)及企業(yè)管理學(xué)等。對于廚房設(shè)備企業(yè)來說，就是80%的利潤來自它20%的項目，要實現(xiàn)廚房設(shè)備企業(yè)利潤最大化，...

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廚房設(shè)備企業(yè)須注重培養(yǎng)產(chǎn)品“四大核心”因素 廚房設(shè)備行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)今已經(jīng)步入了品牌紛爭的階段，市場上的產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。隨著消費者的選擇權(quán)限越來越大，購物理念也更加理性，一款廚具產(chǎn)品想要...

142018-11

不止磁懸浮交通，廚電也迎“磁懸控時代” 磁懸浮技術(shù)，是指利用磁力克服重力使物體懸浮的一種技術(shù)。提到這種技術(shù)，大家首先想到的便是磁懸浮列車，它是利用“同性相斥，異性相吸”的原理，以直線電機(jī)驅(qū)動車輛，讓磁...

142018-11

宿敵互動 廚電行業(yè)上演別樣的“競爭” 　　日前剛經(jīng)歷了新舊管理層交替的廚電代表華帝股份發(fā)布靚麗財報，經(jīng)歷一年轉(zhuǎn)型之后，公司從年報到一季報全線飄紅，業(yè)績呈現(xiàn)一片向上趨勢，成為廚電業(yè)增速最快的品牌。隨著...