192019-11

對不銹鋼的了解 不銹鋼定義不銹鋼是一種能夠抵抗腐蝕的高合金鋼.具有美觀的表面,不必經(jīng)過鍍色或油漆等表面處理,所以很多機械廠為表明自己的是不銹鋼，往往是不作任何油漆處理的，而黑材...

182019-11

燃氣爐具泄漏的檢查和正確處理方法 煤氣泄漏的判斷方法和應急處理方法。1、家中如聞到燃氣味，用毛刷將洗衣粉或肥皂水刷到懷疑發(fā)生漏氣的接口、閥門或焊縫上，如果有氣泡出現(xiàn)，即為漏點。如果刷上去后沒有反...

162019-11

飲食行業(yè)廚房設(shè)計的注意事項 對于飲食行業(yè)來說，廚房設(shè)計是其極其重要的部分，其主要指餐飲項目籌劃階段，對廚房區(qū)域的相關(guān)設(shè)計，主要內(nèi)容有廚房設(shè)備平面布置、廚房給排水、電位、燃氣點位、排煙等。因...

152019-11

廚具忌用事項有哪些？ 一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質(zhì)，對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。二、忌用各類花色瓷器盛作料。...

142019-11

商用整體廚房設(shè)備大體有哪些種類？ 商用整體廚房設(shè)備的種類大體有多少？現(xiàn)在很多人對于商用整體廚房設(shè)備的種類其實并不了解，都是由商家的口述了解到。整體商用廚房設(shè)備種類：廚房儲藏設(shè)備。儲藏設(shè)備分食品儲...

132019-11

餐具的消毒與保養(yǎng)小竅門 一般來說，采用兩種方法來消毒:一是開水燙:將食具洗干凈.用前再用開水浸泡一下。二是紐白粉液浸泡:按一小匙派白粉加1升冷水的比例，配成漂白粉溶液，將洗凈的食具放人...

122019-11

廚具的基本知識 廚具，廚房用具的通稱。一、廚房用具主要包括以下5大類：第 一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電...

112019-11

使用不銹鋼廚具要避免的誤區(qū) 使用不銹鋼廚具要避免的誤區(qū)雖然不銹鋼相對于鐵制品來說，不太容易生銹，但這并不意味著它就不會生銹。不銹鋼廚具廠家介紹，如果不銹鋼鍋生銹了，那要馬上停止使用?！币驗?..

092019-11

裝修廚房哪些是必須花的錢 對于消費者而言，買完房子以后并不代表就高枕無憂了，接下來的裝修更會令人頭疼，一般小面積廚房設(shè)備一方面要注意功能完備，還要注意限度地提高空間利用率，充分讓視覺空間...

082019-11

怎樣減少廚具維修次數(shù)正確使用不銹鋼廚具 不銹鋼廚具設(shè)備制品的使用隨著經(jīng)濟的發(fā)展變得更加廣泛，小到筷子，大到房子都比比皆有，但是很多人對不銹鋼廚具設(shè)備的性能保養(yǎng)認識不多，對不銹鋼廚具設(shè)備的維護保養(yǎng)就少之...

072019-11

怎樣選擇廚房不銹鋼水槽 采用不銹鋼材做為生產(chǎn)不銹鋼水槽的原材料，經(jīng)過一體拉伸或者焊接的方式進行主體上的加工，再進行表面處理后成型的產(chǎn)物，用于櫥柜的安裝不可缺少的一部分，最后成品用于現(xiàn)代...

062019-11

廚房隱蔽工程如何做？ 裝修廚房工程量清單極大，都是非常容易出現(xiàn)副作用的地區(qū)。表層的光鮮亮麗并不是重中之重，一個商用廚房是否好，還是取決于分部工程的品質(zhì)是不是通關(guān)。排水管道、電線套管線...