1、一字形櫥柜：最適合狹窄空間

直線式的結(jié)構(gòu)簡單、明了，節(jié)省空間，只要按照自己的使用習(xí)慣，將烹飪、料理、清洗區(qū)由左至右或是由右向左依次擺放開來就可以了。選擇了一字形櫥柜也意味著廚房面積有限，廚房的寬度更是比較狹小。

優(yōu)點：最適合狹窄空間。操作時沒有任何障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設(shè)備都一目了然。

缺點：操作臺面一般并不富余，柜體一般不會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。?

2、L形櫥柜

“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉(zhuǎn)角，利用這個櫥柜上的轉(zhuǎn)折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現(xiàn)很多新的功能。如果家里的廚房不大，你又厭倦了簡單的一字型櫥柜，可以選擇L形櫥柜。一般的4至6平方米的廚房，“L”字型櫥柜是最佳選擇。

優(yōu)點：能夠盡量利用中間地帶的操作空間，并在洗、切 、炒的過程中形成了一個三角區(qū)域，是最合理的一種廚房操作原則。

缺點：就是吊柜，地柜的轉(zhuǎn)角部分，易形成一個視覺及使用的盲區(qū)，而適用的轉(zhuǎn)角拉籃多為進口產(chǎn)品，價格較高。

3、U形櫥柜

這是在國外很常見的櫥柜模式，是種比較成熟的選擇。從設(shè)計來說，洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分的很明確、畢竟空間比較廣。U型”櫥柜環(huán)繞三面墻可以說是“L型廚房”的延伸，U型”櫥柜環(huán)繞三面墻，一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面，或是一整個墻面的高柜，這種設(shè)計使用起來最舒適，各種家電一般都可以設(shè)計進去，甚至可以做雙水盆的設(shè)計，整體效果也非常到位，可以將整個空間填充起來 ?！癠型”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設(shè)計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積。對需要的空間較“一字型”的廚房大。動作范圍也不大，因此省時省力。

適用人群：廚房面積在5平方米以上的用戶。

優(yōu)點：可將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌入的方式安置在櫥柜內(nèi)，廚房整體性更強。

缺點：不足之處和“L”字型類似，出現(xiàn)兩個拐角比較難處理，需考慮是否加入轉(zhuǎn)角拉籃。?

4、島臺型：最時尚廚房生活

帶島臺型櫥柜是目前最時尚的一種設(shè)計，隨著廚房空間的越來越大，傳統(tǒng)意義上的單線型櫥柜已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代人對整體廚房的品質(zhì)追求。島臺型分兩種，一是與整體櫥柜相連的島臺，既可以做操作臺用，也可以做極簡的設(shè)計，不在島臺下面做柜體，而是放幾把吧臺椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平臺;另一種就是獨立的島臺，這樣的設(shè)計在大型廚房中應(yīng)用較多，可以在島臺上做獨立的水盆 、電陶爐的操作臺或吧臺。

優(yōu)點：讓廚房不再是傳統(tǒng)意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需要空間較大，如廚房不夠?qū)挻?，需將其與客廳之間打通，總體投入相對而言較高。